¡En Semana Santa, descubre los sabores del mar con nuestro festival de ceviches en Petronio!

El camarón costeño

Camarón con leche de tigre de suero costeño, aguacate, platanitos maduros, crocante de tocineta y chips de papa amarilla.

El gran atún

Atún con mayonesa cevichera, chalaquita de tomate de árbol, cebollas encurtidas, sandía ahumada, maíz pira con chontaduro y curry.

El kraken del Pacífico

Pulpo ahumado con notas picantes, leche de tigre de arrechon, coronado con un crocante de arroz y la frescura del tomate zebra y mini lechugas.

Te invitamos a votar por tu favorito y ayudarnos a elegir el próximo protagonista de nuestra carta.

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